野菜の成長日記Vol.4

更新日:

葉っぱに隠れていたきゅうりが1日ほどで大きく成長していました。

きゅうりは収穫すると、切ったところから水滴がポタポタと出てきます。

おくらには「うぶ毛」が生えていることを知っていますか?

買ってきたものだと触っても痛くないのですが、収穫したばかりのものだと

新鮮なのでうぶ毛もツンツンしています。

食べる時は、板ずり(少量の塩を表面に付け、まな板の上でコロコロする)をすると

うぶ毛が取れます。

お問い合わせ先
町民福祉部 スポーツ健康課 健康増進係
〒255-8555
神奈川県中郡大磯町東小磯183
電話番号:0463-61-4100(内線:308,309,310,319)
ファックス:0463-61-6002
メールフォームによるお問い合わせ